Artykuły

Jeśli dobre jedzenie, to dobre wino
Skoro jesteśmy w temacie łączenia dań z napojami, to koniecznie musimy podkreślić pozycję jaką w świecie kulinariów ma wino. Uczestnicząc w różnego rodzaju prezentacjach kulinarnych będziemy mieli wiele okazji, aby usłyszeć od kucharzy, że wino w kuchni odgrywa poważną rolę. Może bowiem stanowić is

Jesteś tym co jesz
Ta popularna maksyma zawojowała nasz świat w ostatnich latach. Ludzie zaczęli coraz większą wagę przykładać do tego co jedzą. Coraz więcej osób postanawia przejść na dietę wegetariańską lub skłania się ku produktom bio i produktom ekologicznym. Chcemy być zdrowi, szczupli, nie chcemy aby w naszym

Kariera przypraw uniwersalnych
Rozwinięciem powyższego tekstu jest kwestia dotycząca tak zwanych przypraw uniwersalnych. Ich prekursorem w polskich realiach była wspomniana Vegeta, jednak dziś stanowi ona zaledwie jedną pozycję w bogatym sklepowym asortymencie. Podobne mieszanki wytwarzają dziś duże polskie i międzynarodowe firm

Kosmetyki pełne witamin i minerałów
To, że dzięki witaminom możemy cieszyć się zdrowym wyglądem, wiemy nie od dziś. Coraz więcej osób ma świadomość, że witaminy i minerały to nie tylko pełnowartościowa dieta bogata w warzywa i owoce. Coraz większą popularnością cieszą się kosmetyki, które pozwalają na dostarczenie ciału substancji od

Kuchnia francuska niejedno ma imię
To, że stolica Francji czyli Paryż jest uznawany za najważniejszy ośrodek kulinarny w Europie wcale nie oznacza, że w innych regionach tego kraju nie zjemy równie smacznie. Prowansja to region, gdzie najważniejsza jest oliwa, ale w potrawach ważną role odgrywają także ryby, owoce i warzywa oraz zio

Kuchnia molekularna - smaczna ekstrawagancja
Nowe technologie nie ominęły również restauracji. Niezwykłe połączenie nauki i gotowania, czyli dziedzin, które na pierwszy rzut oka nie mają ze sobą nic wspólnego, dało początek kuchni molekularnej. Choć ta niecodzienne sztuka miała swój początek już pod koniec lat 80. XX wieku, dopiero dziś znaj

Kuchnia wielkopolska
Wielkopolska jak każdy inny region Polski ma swoją niepowtarzalną kuchnię. Co więc oprócz pyr i gzika może spotkać na kulinarnej mapie w centrum kraju? Jednym z najbardziej charakterystycznych potraw, choć szerzej nieznanych, a na pewno niejadanych na co dzień jest czernina. Choć zupa ta kojarzy si

Kultura jako towar
Wiele osób uważa, że dobra kultury mają szczególną wartość, którą niekoniecznie daje się przełożyć na pieniądze. Stąd osoby, które zajmują się kulturą wysoką skupiają się nie tyle na tym, by na swojej aktywności zarabiać, ale by przekazywać zainteresowanym osobom ambitne i wartościowe treści. Możl

Lokalna kuchnia
W Polsce owszem możemy powiedzieć o czymś takim, jak kuchnia narodowa bo pewne potrawy, zwłaszcza te serwowane podczas jakichś szczególnych okazji są takie same dla różnych regionów czy też miast. Jednakże ważnym elementem tradycji kulinarnej naszego kraju jest tak zwana kuchnia regionalna tudzież

Minerały w medycynie
Bez wielu minerałów organizm nie byłby w stanie prawidłowo funkcjonować. Potas, cynk, żelazo, magnez – to tylko kilka pierwiastków, których niedobór spowodowałby istotne zaburzenia. Każdy z tych składników ma różne właściwości i uczestniczy w innych reakcjach zachodzących w organizmie. Warto wiedz

Mini organki, czyli jak łatwo nagrać śpiewające dzieci
Talent muzyczny dzieci przejawiają już od najmłodszych lat. Dobrze jest wówczas jak najczęściej zachęcać do grania i śpiewania. Jeśli głos naszej pociechy okazuje się ponadprzeciętny, dobrze jest pojechać z nim do profesjonalistów, aby przesłuchali naszego szkraba. Szkoda, aby talent się zmarnował

Moda na sushi
Jeszcze niedawno kuchnia japońska była w Polsce szerzej nieznana, a jej przysmaki pozostawały zarezerwowane dla kulinarnych smakoszy i ekspertów. Dziś potrawy pochodzące z Kraju Kwitnącej Wiśni są wręcz modne, a niejedno biznesowe spotkanie odbywa się przy sushi. Danie to nie jest już zarezerwowan

Nad jezioro z dzieckiem – czy to dobry pomysł?
Jeżeli zastanawiasz się, dokąd udać się na urlop z dzieckiem w Polsce, podsuwamy Ci świetny pomysł – nad jezioro. Pewnie wydaje Ci się, że góry i morze oferują ciekawsze atrakcje. Jesteś jednak w dużym błędzie. Otóż jezioro to woda i las, czyli gwarancja świetnej zabawy i przygody dla małego odkryw

Nauka to klucz do potęgi
Niezależnie od tego czy jesteśmy stolarzami, hydraulikami, architektami czy lekarzami, powinniśmy się uczyć. O nauce mowa nie tylko na studiach, ale także po nich! Część osób bardzo dobrze przyswaja wiedzę podczas samodzielnej nauki. Z tego powodu wielu samouków osiąga lepsze zarobki niż ich rówieś

Nowe możliwości reklamy
Tradycyjne reklamy w prasie, radiu czy telewizji przestają ogrywać główną rolę w świecie marketingu. Wraz z rozwojem Internetu i nowych technologii powstała nowa gałąź reklamy, a mianowicie reklama istniejąca w świecie social media. Jej najlepszym przykładem jest tworzenie i prowadzenie na bieżąco

Oparzenia słoneczne i udary u dzieci
Jednym z najgroźniejszych niebezpieczeństw wakacyjnych są oparzenia słoneczne i udary. Dlatego należy dawkować dzieciom pobyt na świeżym powietrzu w pełnym słońcu bez odpowiedniego przygotowania. Aby uniknąć takich sytuacji trzeba schładzać dziecko zimną wodą, osłaniać go od słońca, przebywając w c

Osoby starsze – na wakacje w Polsce czy za granicą?
Zazwyczaj osoby starsze preferują wczasy w miejscach spokojnych, z dala od zgiełku. Idealnym miejscem na spędzenie wakacji może być polskie morze. Oczywiście, mowa tu o mniejszych kurortach, gdzie mniej jest szalejącej młodzieży, a życie toczy się wolniej. Przede wszystkim można spokojnie wypocząć

Przemysł filmowy a antykwariaty
Skoro teatr może zrobić świetny użytek z antyków, a także staroci bez specjalnej wartości, to film nie powinien zostawać w tyle. Twórcy produkcji historycznych również zawsze dążą do tego, aby maksymalnie wykorzystać potencjał jaki daje tak zwana scenografia naturalna – oryginalne przedmioty, któr

Przyprawy - klucz do dobrego jedzenia
Choć podstawą smaczne jedzenia są oczywiście dobrej jakości produkty użyte to przygotowania potrawy, nawet najlepsze mięso czy warzywa z ekologicznych upraw nie będą dobre, jeśli odpowiednio ich nie przyprawimy. Dziś Polacy przekonali się już, że sól i pieprz to nie jedyne dodatki, którymi możemy u

Rola magnezu w organizmie
Magnez jest makroelementem o dużym znaczeniu dla ludzkiego organizmu. Odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego. Bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych. Nie bez powodu osobom, które mają problemy z koncentracją czy studentom w trakcie sesji egzaminacyjnej zaleca się przyjmow

Skup i jego realia
Coraz częściej antykwariaty zaczynają spełniać podobną funkcję jak komisy. Przychodzą tam osoby, które posiadają jakieś dobro i chcą na nim zarobić, odsprzedając antykwariuszowi, który następnie spienięży przedmiot z zyskiem. Jeśli decydujemy się na taki krok, musimy pamiętać, że to antykwariat su

Smakowite Podlasie
Polski region, którego stolica jest Białystok, czyli Podlasie jest niezwykle zróżnicowany pod względem kulturowym. Mieszkają tutaj nie tylko Polacy, ale i Białorusini, Ukraińcy, Litwini a nawet polscy Tatarzy. Dlatego kuchnia tego regionu jest wypadkową kilku tradycji kulinarnych. Podstawą miejscow

Sposób na dobre śniadanie
Śniadanie, czyli pierwszy posiłek każdego dnia, do tej pory większość z nas spożywała w domowym zaciszu. W ostatnim czasie zawrotną karierę robią polecane restauracje warszawa, które specjalizują się w serwowaniu śniadań – omletów, tostów, tortilli, jajecznicy, placków i wielu innych porannych prz

Starocie na portalach aukcyjnych
Kolejne miejsce w internecie, w którym można znaleźć ogromną ilość antyków oraz wartościowych staroci, które cieszą się sporym powodzeniem, to portale aukcyjne. Na największym portalu tego typu w Polsce każdego dnia znajdziemy miliony ofert w najróżniejszych branżach. Nie brakuje wśród nich także a



